CURSOS

Gestion de Inocuidad Alim 500x500

Buenas Prácticas de Fabricación de Envases


Objetivo:

Identificar las buenas prácticas de fabricación, almacenamiento y transporte y las normas higiénicas que deben aplicarse durante la manipulación de envases, empaque y/o artículos a estar en contacto con los alimentos.

dirigido a:

Gerentes, profesionales, técnicos y personal de las áreas de producción, calidad y mantenimiento que estén a cargo de la fabricación de envases para los alimentos.

SKU: bc1a11214b1d. Categoría: .
Descripción

Contenido:

  • Antecedentes y situación actual.
  • Normativa Internacional. Legislación Nacional.
  • Importancia de las BPFE en la Industria de Alimentos: Evitar Contaminación.
  • Contaminación. Responsabilidad y Compromiso.
  • Aplicaciones de las BPFE.
  • Edificaciones.

Duración:

16 Horas.

Ficha Técnica:

Descargar PDF

Deducible:

si

Observación:

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