CURSOS

Delivery con Inocuidad Alimentaria

Objetivos:

Dar a conocer herramientas para que el Delivery se realice de manera sana, segura y responsable para la salud de los consumidores finales

Dirigido a:

Todos los trabajadores de empresas del sector de alimentos y bebidas.

Precio:

USD 40,00

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Descripción

Contenido:

  1. El proceso de Delivery :
    • Concepto
    • Normativa legal aplicable
  2. Buenas Prácticas durante las siguientes fases del Delivery:
    • Toma del Pedido
    • Armado del Pedido
    • Transporte del Pedido
    • Entrega del Pedido
  3. Aplicación teórica – práctica del Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control como elemento para generar acciones preventivas en función de las salud de los consumidores finales .
  4. Prevención de contagio y transmisión de Covid-19 durante el proceso del Delivery .

Fecha:

18 y 19 de Octubre 2021

Duración:

8 horas

Ficha Técnica:

Descargar PDF

Estrategia Metodológica:

Modalidad 100% virtual. Con procesos asíncronos de enseñanza. Aprendizaje individual y en equipo en aula virtual. Videoconferencias con exposición del facilitador en vivo, vía Zoom.

Observación:

Puede Solicitar más información sobre este curso contactando a nuestros Asesores de Servicio, en la sección de contactos.